Vins du Var et Côtes de Provence
Le vignoble de Provence part du sud d’Avignon jusqu’à Nice. Dotée d’un climat méditerranéen, cette région viticole est particulièrement connue pour ses rosés de grande qualité. Elle produit également de très bons vins rouges et blancs, souvent méconnus. On y trouve 9 appellations d’origine contrôlée dont l’appellation phare est, le Côtes de Provence, et s’étend sur 27 000 ha offrant la possibilité de planter 45 cépages différents (21 cépages principaux, 24 cépages accessoires).
Château Barbebelle
Le Château Barbebelle, l’un des plus vieux domaines vinicoles du Pays aixois. Il est le fief de la famille Herbeau depuis quatre générations. Madeleine la dernière en date, décide de rejoindre son père pour écrire à quatre mains l’avenir de l’affaire familiale. Ils entendent consolider encore la renommée de leurs vins, ainsi que les qualités et la typicité de leur terroir.
Cuvée rosé fleuri
Rosé 2019
Vol: 75cl
AOC : Coteaux d’Aix en Provence
Cépages : 20% Grenache, 35% Syrah, 45% Carignan
Élevage : En cuve
Notes de dégustation
Dégustation : Une robe pâle et brillant, reflets saumonés, un nez aux notes de fruits des bois. Une bouche de fraise fraîche, bonbon acidulé et de fleurs blanches
Cuvée Madeleine
Rosé 2019
Vol: 75cl
AOC : Coteaux d’Aix en Provence
Cépages : 40% Grenache, 35% Syrah, 25% Cinsault
Élevage : En cuve
Notes de dégustation
Dégustation : Une robe rose pâle, un nez aux notes de pêche blanche et aux arômes floraux. Une bouche expressive de fruits frais, de pomme granny et de litchi