Les Vins du Beaujolais

 

Le vignoble du beaujolais est situé sur les départements du Rhône et de la Saône-et-Loire, il en est le prolongement viticole de la Bourgogne. Il s’étend sur 19 000 ha de vignes classés en AOC-AOP, où le cépage phare est le Gamay. Il existe dix crus en beaujolais qui sont: Brouilly, Côte de Brouilly, Chénas, Morgon, Fleurie, Chiroubles, Juliénas, Moulin-à-vent, Saint-Amour, Régnié. Ces crus proviennent des communes du même nom. Les vins du beaujolais sont généralement légers et faciles à boire.

Domaine Rémi Benon

 

C’est en plein cœur du Beaujolais, au milieu des vignes, que grandit Rémi Benon. Issu d’une lignée de vignerons et véritable passionné de vin, il cherche à produire des vins de caractère alliant finesse et fraîcheur tout en respectant la biodiversité dans la culture du Gamay.

Saint-Amour

 

Rouge 2016

AOC : Saint Amour

Cépage : 100 % Gamay

Élevage : En cuve

Notes de dégustation

Dégustation : La robe est de couleur rubis. Puissants parfums de fruits rouges. La bouche est équilibrée entre tanin et fruit, révélant un vin rond et soyeux.

Juliénas

 

Rouge 2016

AOC : Juliénas

Cépage : 100 % Gamay

Élevage : En cuve

Notes de dégustation

Dégustation : Nez sur le fruit rouge, sa bouche, ample et harmonieuse, bien structurée avec une finale acidulée qui apporte de la fraîcheur et de l’équilibre. 

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